Il Forno

Il forno di Cherubina dal 1939 e’ presente a Pantano Borghese vicino al capolinea della Metro C.

Tramandato di generazione in generazione, con il tempo e la costante ricerca tutt’oggi ci ha portato ad una sempre più accurata selezione dei prodotti. Cominciando dal pane con le farine selezionate, sale di cervia e l’olio di oliva ottenuto dal nostro frantoio. I salumi di una vasta scelta dei tipici regionali italiani ed esteri.

I formaggi, sempre selezionati, sia italiani che esteri. I vini con una piccola enoteca sempre in evoluzione. La pasta all’uovo semplice e genuina lavorata e mantegata a mano con uova fresche marchigiane e semola rimacinata di grano duro di altamura, senza l’ausilio di macchinari.